تاریخ پزشکی جهان (5 فوریه - 16 بهمن)
جمعه, ۱۶ بهمن ۱۳۸۸، ۰۹:۲۲ ق.ظ
در چنین روزی در سال 1872 “لافایت بندیکت مندل” بیوشیمدان، متخصص تغذیه و از کاشفان ”ویتامین A” متولد شد. مندل، ویتامین A را به همراه “توماس آزبورن” و “المرمک کالم” کشف کرد.
ویتامین A ترکیبی است که در ساختمان پوست ، موها، چشم ها، دندان و لثه حضور دارد و حضور این ویتامین سبب عملکرد صحیح و حفظ سلامت این اعضا می شود. این ویتامین درسنین رشد دراستخوان سازی شرکت می کند و به همین علت کودکان در حال رشد و خانم های باردار یا شیرده نیاز بیشتری به این ویتامین دارند. مندل همچنین در کشف ویتامین های گروه B در سال 1915 و کشف ارزش غذایی پروتئین هاو اسیدهای آمینه آنها دخیل بود.
همچنین در چنین روزی در سال 1914 ”سرآلن هوجکین” فیزیولوژیست انگلیسی به دنیا آمد. هوجکین برنده جایزه نوبل فیزیولوژی و پزشکی در سال 1963 به همراه “سر اندرو هاکسلی” و “سرجان اکلس” به خاطر کشف فرایندهای شیمیایی دخیل در تحریک، مهار و انتقال پیام ها در سلول های عصبی بشمار می آید.
