میوه عیادت

آناناس در اصل متعلق به جنوب برزیل و پاراگوئه است. بخش خوراکی آناناس در واقع اجتماعی از میوهها و اندامهای همراه آن است و نوعی میوه مرکب به شمار میآید.
درون آناناس
100 گرم میوه رسیده آناناس 45 کالری انرژی و 5/86 گرم آب دارد. همچنین حاوی 86/1 گرم فیبر، 0.13 میلیگرم ویتامین ب6 ، 0.14 میلیگرم ویتامین ب1، 87/23 میلیگرم ویتامین ث، 5 میلیگرم اسید فولیک، 56 /2 میلیگرم منگنز، 0.17 میلیگرم مس و 18 میلیگرم کلسیم است.
10 خاصیت آناناس
1- آناناس به علت داشتن کلسیم و منیزیم به رشد و ساخت استخوانهای سالم و استحکام استخوانها کمک میکند.
2- به علت داشتن فیبر و آب زیاد آناناس برای بهبود یبوست و جلوگیری از سرطان روده بزرگ بسیار مفید است.
3- آناناس حاوی ویتامین ث فراوان است. خوردن 100 گرم از این میوه میتواند 25 درصد از نیاز بزرگسالان را به ویتامین C تامین کند.
4-آناناس دارای دو ترکیب به نامهای کلروژنیک اسید و پکوماریک اسید است که از ترکیبات آمینها و نیتروکسیدها بوده و در معده از تشکیل نیتروزامین که یک عامل سرطانزاست، جلوگیری میکند. البته فراموش نکنید آناناس اگر نارس باشد برای کسانی که زخم معده دارند مناسب نیست، زیرا اسید فراوانی داشته و این اسید میتواند موجب تشدید زخم شود.
5- ویتامینC موجود در آناناس نوعی آنتیاکسیدان قابل حل در آب است که میتواند از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد که سلولهای طبیعی را از بین میبرند، محافظت کند.
6- آناناس یک منبع عالی برای ماده معدنی منگنز است، که مادهای بسیار عالی برای تولید انرژی و مقابله در برابر آنتیاکسیدانها میباشد.
7- آناناس به علت داشتن ویتامین ث و ویتامین آ، باعث بهبود عملکرد چشم میشود همچنین موجب پیشگیری ازکاهش بینایی در افراد بزرگسال میشود.
8-آناناس به علت داشتن ویتامین ث مقاومت بدن در مقابل عفونت را بالا میبرد. به همین دلیل میوه مناسبی برای پیشگیری از سرماخوردگی محسوب میشود. پس هنگام سرماخوردگی خواص آناناس را فراموش نکنید
9- بروملین موجود در آناناس باعث کاهش شدید سرفه یا توقف سرفههای شدید میشود این هم دلیل دیگری است تا هنگام سرماخوردگی آناناس بخورید.
10- بروملین موجود در آناناس علاوه بر کاهش سرفه بعنوان ضدآماس پس ازاعمال جراحی دندان، جراحی زنان، جراحی عمومی، برای درمان کوفتگیها، خونمردگیها و زخمهای بعد از تصادفات و آبسهها نیز بکارمی رود.
- ۸۸/۱۱/۲۹
- ۴۰ نمایش