کافیئن موجود در قهوه توانایی تمرکز انسان را بهبود می بخشد

بررسی ها نشان می دهد: نوشیدن قهوه فرآیند هضم مواد غذایی را تسریع و از افراد در برابرابتلا به دیابت ، آلزایمر و بیماری های کبدی مراقبت می کند.

دانشمندان می گویند: کافیئن قهوه توانایی تمرکز انسان را بهبود می بخشد؛ ضمن آنکه خطر عفونت های کبدی در کسانی که دستکم چهار فنجان قهوه در روز می نوشند تا بیش ازهشتاد درصد کاهش می یابد.

قهوه حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات سلامت بخش ازجمله اسید کلروژن است که یک ماده انتی اکسیدان محسوب می شود و می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را به نصف کاهش دهد.

لازم به ذکر است در کتاب های طب سنتی خواص درمانی زیر برای قهوه ذکر شده است :

۱)قهوه محرک است و هضم را آسان می کند

۲)تب بر است مخصوصا تب های نوبه ای را برطرف می کند

۳)به بدن نیروی کاذب می دهد

۴)سردرد را برطرف می کند

۵)مسمومیت های نشای از مصرف الکل زیاد را درمان می کند

۶)برای برطرف کردن یرقان مفید است

۷)ادرار آور است

۸)در درمان سرفه ای که با بلغم همراه باشد موثر است

۹)دردهای عصبی را درمان می کند

۱۰)در درمان سیاه سرفه مفید است

۱۱)ضد عفونی کننده است

۱۲)گرد قهوه برای سوختگی ها مفید است

۱۳)قهوه ضد افسردگی است

۱۴)مقاومت ورزشکاران رازیاد می کند

۱۵)برونشها را باز می کند برای مبتلایان به بیماری آسم مفید است

۱۶)برای برطرف کردن تب یونجه مفید است

۱۷)از کرم خوردگی دندان جلوگیری می کند