تعطیلات نوروزی لبنیات زیاد مصرف کنید
یکی از کارشناسان امور تغذیه و غذاهای سنتی ایران، با اشاره به مصرف زیاد آجیل و خوراکی ها پر چرب در نوروز توصیه کرد: در روزهای پایانی نوروز ، مردم لبنیات غیر چرب زیاد مصرف کنند.
دکتر "محبوبه بذر افشانیان " روز چهارشنبه در سفر نوروزی به شهرکرد در گفت وگو با ایرنا افزود: مصرف لبنیات تازه به غیر از خامه، از بروز بیماری دیابت و قند خون در افراد مستعد به این نوع بیماری جلوگیری می کند و در تعطیلات نوروزی لبنیات تازه مصرف شود. وی افزود: افراد مستعد به ابتلای دیابت از خوردن پیتزا و همبرگر و نوشابه های گازدار خودداری کنند و آجیل های شور و پر چرب را در نوروز مصرف نکنند.
بذر افشانیان گفت: خوردن دوغ و سبزیجات تازه باعث عدم بروز بیماری دیابت در افراد جوان و میانسال می شود و افراد مبتلا به دیابت نوع یک و نوع دو در ایام نوروز از خوردن شیرینی خودداری کنند. این فوق تخصص بیماریهای کلیوی اظهار داشت:تغییر رژیم غذایی و چاقی افراد از عوامل دیگر بروز خطر ابتلا به بیماری دیابت و قند خون است. وی توصیه کرد:تمامی افرادی که سابقه فامیلی دیابت دارند، باید برای بررسی عدم ابتلا به دیابت هر ساله یک بار به پزشک مراجعه کنند.
بذرافشانیان گفت: استفاده از داروی " انسولین" برای مبتلایان به دیابت نوع دوم ضروری است و عدم تزریق آن به تشدید بیماری کمک خواهد کرد و هم اکنون برخی از بیماران از تزریق انسولین ابا و واهمه دارند. به گفته وی،دیابت و قندخون خفیف ،علایم مشخصی ندارد و به همین دلیل افراد باید هر چند وقت یکبار تست قند خون را انجام دهند. به گزارش ایرنا،در تعطیلات نوروزی خوردن آجیل و شیرینی در دید و بازدیدهای نوروزی به صورت یک سنت در آمده که متخصصان خوردن بیش از اندازه آجیل و شیرینی را رد کرده اند.
