مصرف روزانه سوسیس خطر مرگ را افزایش می‌دهد

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد خوردن گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های قبلی را افزایش دهد،‌در حالی که مصرف گوشت قرمز به این اندازه خطرناک و مضر نیست.

نتایج مطالعات یک تیم تحقیقاتی از دانشگاه هاروارد که روی بیش از یک میلیون نفر انجام شده است نشان می‌دهد خوردن روزانه فقط 50 گرم گوشت فرآوری شده مانند سوسیس می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را نیز افزایش دهد. این در حالی است که حتی با خوردن دو برابر این مقدار گوشت قرمز این خطر انسان را تهدید نمی‌کند.

پولیپ بینی با خوردن غذاهای مصنوعی

پولیپ بینی از مهمترین علل گرفتگی بینی است که خود به علل مختلفی به وجود آمده به طوری که رژیم غذایی و نوع تغذیه در ایجاد آن تاثیرگذار است.

دکتر ابراهیم رزم پا گفت: مهمترین و شایع‌ترین علت به وجود آمدن پولیپ بینی آلرژی است، ضمن اینکه آلرژی و حساسیت های غذایی در افراد زیادی مشاهده می شود بنابراین رژیم غذایی و نوع مواد مصرفی با ایجاد پولیپ بینی رابطه مستقیم دارد به طوری که استفاده مکرر از مواد نگهدارنده و مصنوعی، کاکائو و مواد غذایی تند تشدید کننده این رابطه است.

وی تصریح کرد: پولیپ بینی می تواند علت عفونی هم داشته باشد یا اصلا بدون علت زمینه ای شناخته شده ایجاد شود که از جمله این پولیپ‌ها، پولیپ نتروکوانال است که یک طرفه بوده از دهانه سینوس فکی منشاء گرفته، بزرگ می شود و ممکن است بدخیم نیز شود.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تاکید کرد: مهمترین مساله، تشخیص نوع پولیپ است چرا که برخی از انواع آن از جمله آنتروکوانال با درمان طبی بهبودپذیر نیست و تنها با جراحی درمان خواهد شد. بنابراین توجه به رژیم غذایی نه تنها به خاطر تاثیر آن بر پولیپ بینی، بلکه برای سلامتی نیز ضروری است.

سندرم پندرد (Pendred syndrome)

سندرم پندرد با نامهای مختلف شناخته شده است از  قبیل: سندرم ناشنوایی-گواتر، اختلال شنوایی و گواتر و همچنین نقصان ژنتیکی در تیروئید.

این سندرم خود را به صورت ناشنوایی در کودکی و ناتوانایی در ورود ید در غده تیروئید و همچنین رشد ناقص حلزون گوش.این بیماری در نتیجه درست عمل نکردن هورمون تیروئید می باشد. این هورمون برای سوخت و ساز بدن لازم و ضروری می باشد.این هورمون بوسیله غده تیروئید ساخته می شود.

فایده‎ی داشتن بینی بزرگ

شاید بسیاری از داشتن بینی بزرگ ناراضی باشند اما تحقیقات دانشمندان نشان می دهد صاحبان این بینی ها بهتر می توانند خود را از بیماری هایی مانند سرماخوردگی محافظت کنند.

محققان متوجه شدند هر چه اجزای صورت مانند بینی و لب ها بزرگ تر باشند به همان اندازه ذرات گرد و غبار و باکتری های کم تری وارد بدن می شود.محققان دانشگاه یوآ در آمریکا دو بینی مصنوعی ساختند که یکی از آن ها 2.3 برابر از دیگری بزرگ تر بود.این دو بینی روی دو صورت مصنوعی قرار گرفت و دو لب مصنوعی با شکل ها و اندازه های متفاوت نیز به ترتیب روی این صورت آزمایش شد.

دانشمندان متوجه شدند در بینی های بزرگ تر تا 6.5 درصد ذرات کم تری وارد مسیر تنفسی می شوند.هم چنین میزان ورود ذرات از میان لب های بزرگ تر نیز 3.2 درصد کم تر است.دکتر رنی آنتونی استادیار دپارتمان سلامت محیط از دانشگاه یوآ که این تحقیقات را انجام داده است در این باره گفت: بینی بزرگ تر خطر ورود عفونت به بدن را کاهش داده و هم چنین ممکن است میزان آلودگی هوای وارد شده به بدن را نیز کم تر کند.

کوه‌پیمایی به بهبود وضع جسمانی بیماران قلبی کمک می‌کند

پژوهشگران المانی اعلام کردند راه پیمایی به همراه دیگر ورزشهای هوازی ، ‌شیوه مناسبی است تا بسیاری از بیماران قلبی شرایط جسمانی خود را بهبود بخشند . به گزارش خبرگزاری المان پژوهشگران تاکید می کنند در صورت درمان موثر و صحیح بیماری عروق کرونر قلب و تثبیت وضعیت جسمانی ، بیمار می تواند در مسیرهای هموار بدون ایجاد خطر راهپیمایی کند.

به گفته دانشمندان نتایج بررسیها نشان داده است راه پیمایی و کوه پیمایی در مسیرهای هموار به جلوگیری از تشکیل پلاک یا رسوب در جداره داخلی شریان کرونر کمک می کند و موجب تولید عروق خونی تازه می شود و سیستم ایمنی بدن فرد را تقویت می کند .

با این همه پژوهشگران توصیه می کنند بیماران قلبی نباید خود را خسته کنند و باید به نحوی راه پیمایی کنند که هنگام این ورزش در حرف زدن مشکلی نداشته باشند و به نفس زدن نیفتند .به گفته انان بروز مشکلات تنفسی و دشواری در تنفس به این معناست که فعالیت بدنی انان بیش از اندازه لازم بوده است .دانشمندان می گویند بهتر است بیماران قلبی دو روز قبل از اغاز فعالیت راهپیمایی در کوه و دشت ،‌ با انجام فعالیت کوتاه بدنی خود را با شرایط اب و هوایی و ارتفاع منطقه وفق دهند .

کشف علت جدید بیماری صرع

نتایج تحقیقات دانشمندان ایتالیایی نشان می دهد که علاوه بر نورونها، سلولهای ستاره مانند آسیب دیده نیز در بروز بیماری صرع نقش دارند.

تاکنون تصور می شد که صرع در اثر آسیب دیدگی نورونها ایجاد می شود اما اکنون گروهی از محققان موسسه نوروساینس شورای تحقیقات ملی دریافتند که تخریب سایر سلولهای مغز نیز می تواند در بروز این بیماری نقش داشته باشد. این پژوهشگران نشان دادند که سلولهای ستاره مانند (استروسیتها) به طور فعالی در ایجاد حملات صرعی حضور دارند.استروسیتها سلولهای نورونی نیستند بلکه در گروه سلولهای گلیایی جای دارند سلولهای گلیایی در مغز پستانداران بسیار متنوعند و به طور مداوم با نورونها تماس دارند.

صرع یک بیماری مغزی است که می تواند هم پایه های ژنتیکی داشته باشد و هم در اثر بدشکلی مغز، جراحات، عفونتها، سکته و یا تومورها ایجاد شود همچنین می تواند به دلایل تاکنون ناشناخته ای شکل گیرد.یکی از مهمترین علائم صرع، بروز حملات تشنج است که در موارد حاد می توانند زندگی بیمار را در معرض خطر قرار دهند این حملات نتیجه یک ناهنجاری در فعالیت الکتریکی نورونها است.

براساس گزارش آنسا، تاکنون هیچ درمان قطعی برای این بیماری ارائه نشده است و تنها برخی داروها می توانند فعالیت الکتریکی نورونها را کنترل کرده و از بروز حملات تاحدودی جلوگیری کنند.این محققان امیدوارند با کسب این نتایج جدید که نشان می دهد آسیب دیدگی استروسیتها نیز در ظهور این بیماری نقش دارند بتواند در ارائه روشهای درمانی موثر آینده کمک کند.

به خاطر پوست‌تان ، سیب را با پوست بخورید

براساس نتایج تحقیقات ، ویتامین‌ها ، مواد مغذی ، آنتی‌اکسیدان ها و دیگر ذخایر غذایی به طور مستقیم روی پوست تاثیر می‌گذارند و پوست از غذاهایی که می‌خوریم بسیار تاثیرپذیر است. ویتامین های موثر در فعالیت‌ پوست ، ویتامین C، E ، K و B کمپلکس هستند.

ویتامین C و E به کاهش آسیب رادیکال های آزادی که در اثر نور خورشید ، سیگار کشیدن و ... ایجاد می‌شود ، کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد ، کلاژن ، الاستین و فیبرهای حمایت‌کننده در ساختمان پوست را تخریب کرده و باعث چین و چروک و علایم پیری می‌شوند.

فاویسم را با آلرژی اشتباه نگیرید!

فاویسم یک بیماری فصلی، ‌ارثی و تغذیه‌ای است که به‌شکل کم‌خونی و بیشتر در اثر خوردن باقلای سبز خام و گاهی فریز شده  یا در اثر مصرف برخی از داروها و مواد شیمیایی اکسید‌کننده در افراد حساس اتفاق می‌افتد.

در ایران، فاویسم، بومی سواحل خزر است. کانون‌هایی از بیماری هم در سواحل خلیج‌فارس به‌ویژه مناطق جنوب و جنوب شرقی ماهدشت، فسا و فیروزآباد فارس و روستاهای شمالی ایرانشهر در استان سیستان و بلوچستان دیده می‌شود.در سواحل دریای خزر خطر ابتلا به بیماری از هفته اول اردیبهشت تا هفته دوم خرداد، ساکنان منطقه را تهدید می‌کند ولی بحرانی‌ترین زمان هفته دوم خرداد است. بعد از این هفته هم بیماری به‌طور موقت فروکش می‌کند به‌طوری که تا سال بعد ، حالت رکود را طی خواهد کرد. سن شیوع این بیماری هم یک تا 10 سالگی است اما بیشتر مبتلایان در رده سنی زیر 5 سال قرار دارند. در کودکان زیر یک سال نیز ممکن است بیماری از طریق خوردن شیر مادر اتفاق بیفتد.

 دکتر مینا ایزد‌یار، متخصص خون و رئیس انجمن تالاسمی ایران، در این گفت‌وگو در مورد این بیماری و نحوه شروع علائم آن، توضیح می‌دهد.

انحراف‌ چشم‌

انحراف‌ چشم‌ عبارت‌ است‌ از عدم‌ هماهنگی‌ حرکت‌ عضلات‌ یا توانایی‌ تمرکز بین‌ دو چشم‌ که‌ باعث‌ می‌شود چشم‌ها در جهات‌ متفاوتی‌ قرار بگیرند. ممکن‌ است‌ یک‌ یا هر دو چشم‌ به‌ داخل‌ (چشم‌های‌ ضربدری‌) یا خارج‌ («چشم‌ نهنگ‌») بچرخند. هم‌راستایی‌ چشم‌ها در بدو تولد کاملاً تکامل‌ نیافته‌ است‌. تغییر موقعیت‌ تکامل‌ حقیقی‌ چشم‌ در 4-3 ماهگی‌ خود را نشان‌ می‌دهد ولی‌ ممکن‌ است‌ در کودکی‌ یا دیرتر رخ‌ دهد.

کاهش سکته مغزی در زنان با پیاده‌روی

سکته مغزی یکی از بیماری‌های ناتوان‌کننده شایع در جوامع امروزی است. سکته مغزی که می‌تواند به دلیل اختلال در عملکرد بخشی از مغز به واسطه اختلال در خون‌رسانی به وجود آید، خود را با علائم گوناگونی همچون ناتوانی در حس یا حرکت اندام‌ها یا صورت عموما نمایان می‌کند. سکته‌های مغزی می‌توانند ناشی از انسداد عروق به واسطه لخته یا پارگی رگ خون‌رساننده باشند.

 

عوامل خطر شامل فشار خون کنترل نشده، دیابت، چربی خون بالا، سیگار و چاقی می‌باشد. برای تایید تشخیص از تصویربرداری از مغز استفاده می‌شود که در این بین سی‌تی‌اسکن از روش‌های رایج می‌باشد.