کارمندان بخوانند؛ تغذیه صحیح در محل کار

با پیروی از یک الگوی غذایی سالم در محیط کار نه تنها از اضافه وزن و چاقی، ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و سایر بیماری‌ها پیشگیری می‌شود، بلکه باعث بهبود عملکرد و افزایش بازده کاری نیز می‌شود.

زهرا عبداللهی، کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان این که تداوم کار نشسته و بدون تحرک می‌تواند موجب اختلال در کارکرد دستگاه گوارش و ایجاد یبوست شود، گفت: کارمندان بهتر است از نان و غلات کامل (سبوس‌دار) استفاده کنند و به جای مصرف نان‌های تهیه شده از آرد سفید مثل نان لواش و باگت، از نان سنگک و یا نان جو مصرف کنند.

بقیه در ادامه مطلب . . .

روش های مؤثر برای ارتقا جذب کلسیم

دریافت میزان کافی از کلسیم برای پیشگیری از پوکی استخوان لازم است. تقویت استخوان های بدن برای پیشگیری از ابتلا به پوکی توصیه می شود. کاهش توده استخوانی منجر به ضعف وضعیت فیزیکی ، کمر درد، شکستگی لگن و بسیاری از مشکلاتی است که به غلط ناشی از کهولت سن تلقی می شود.

بقیه در ادامه مطلب...

گوشت بوقلمون باعث آرامش و سرحالی می شود

یک متخصص تغذیه گفت: بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می‏‏دهد که آرامش و سرحالی ایجاد می‏کند، از سرطان جلوگیری می‏کند و سیستم ایمنی را تقویت می‏کند.

بقیه در ادامه مطلب...

همزمان با روز جهانی حمایت از بیماران هموفیلی؛ نگاه خود را به هموفیلی اصلاح‌ کنیم

هفدهم آوریل هر سال که امسال مطابق با 28 فروردین است به عنوان روز جهانی هموفیلی نامگذاری شده است تا شرایطی برای پرداختن به این بیماری و افزایش آگاهی جامعه نسبت به آن فراهم شود. علت انتخاب چنین روزی به عنوان روز جهانی هموفیلی، تولد فرانک اشتاین کاشف فاکتور WFH است که نقش مهمی در شناسایی فاکتورهای انعقاد خون دارد.

 

سازمان جهانی هموفیلی با شعار خود امسال از همه افراد جامعه خواسته تا برای دستیابی به درمان افراد مبتلا به هموفیلی با یکدیگر متحد شوند. اگر همه افراد با هم تلاش کنند رسیدن به این هدف آسان‌تر خواهد شد و بزودی همه افراد مبتلا به هموفیلی به درمان لازم دسترسی پیدا خواهند کرد.

 

بقیه در ادامه مطلب . . .

چای سفید ، چای خوش طعم و گوارا

اگر می‌خواهید طعمی متفاوت و عجیب و غریب را مزه کنید و طعم متفاوتی از چای را که در گذشته دور‌ طرفداران بسیاری داشته است ،‌ تجربه کنید ، به شما پیشنهاد می‌کنیم یک فنجان چای سفید بنوشید. چای سفید چایی است که اگرچه از برگ‌های چای تهیه می‌شود، اما از روش متفاوتی در فرآوری آن استفاده خواهد شد.

در این روش، برگ‌های چای در شرایطی قرار می‌گیرند که به آرامی پژمرده می‌شوند و این در حالی است که کمترین میزان اکسیداسیون را متحمل خواهند شد و به همین علت از نظر طعم و مزه با چای سبز که این روزها نوشیدن آن بشدت مورد توجه قرار گرفته است، بسیار متفاوت خواهد بود.

بقیه در ادامه مطلب . . .

دارویی برای رفع خارش

پوست با دارا بودن سطح متوسطی حدود 2 متر مربع، یکی از بزرگ‌ترین اعضای بدن است. پوست یک سد محافظتی بین محیط جهان اطراف با عضلات، اعضای داخلی و عروق خونی و اعصاب بدن تشکیل می‌دهد. اما این عضو بزرگ به بیماری‌های مختلفی نیز دچار می‌شود که گاهی علائم و عوارض آن بسیار آزاردهنده است. خارش یکی از مشکلات شایع پوست است که صرف نظر از علت به‌وجود آمدن آن باعث آزار فرد می‌شود.داروهای مختلفی برای کاهش خارش تولید شده است که هرکدام به نحوی آن را کنترل می‌کنند. یکی از داروهای پرمصرف و مفید که به علت آسانی مصرف پرطرفدار است داروی کالامین است.این دارو به شکل موضعی استفاده می‌شود. کالامین دارای خاصیت قابض و ضدخارش پوستی می‌باشد و از راه جلدی جذب نمی‌شود.

بقیه در ادامه مطلب . . .

حفاظت از ناخن‌ها

 

بسیاری از شرایط نامطلوبی که برای ناخن‌ها پیش می‌آید، از طریق نگهداری و مراقبت مناسب از آنها کاهش می‌یابد. اما برخی موارد نیز جنبه بیماری دارند و باید به پزشک مراجعه کرد.

ناخن سالم دارای سطحی صاف و بدون برآمدگی و فرورفتگی و شیار می‌باشد. رنگ و استحکام سطح ناخن‌ها باید یکسان بوده و عاری از هرگونه نقطه و لک و تغییر رنگ باشند.

بقیه در ادامه مطلب . . .

غذاهای چرب، خواب شما را آشفته می کند

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف غذا‌های چرب بخصوص حاوی چربی‌های اشباع مانند فرآورده‌های گوشتی، خواب شبانه را مختل می‌کند.

سیدضیاءالدین مظهری در گفتگو با فارس، افزود: خواب منظم بر جذب غذاها تاثیر مستقیمی‌ دارد و تغذیه مناسب بر خواب تاثیر ‌می‌گذارد.

 

بقیه در ادامه مطلب . . .

آسپیرین برای درمان میگرنی‌ها موثر است

تحقیقات کارشناسان نشان می‌دهد آسپیرین می‌تواند درد ناشی از میگرن را در بسیاری از بیماران کاهش دهد و باید به عنوان اولین راه حل کاهش درد برای میگرنی‌ها مورد استفاده قرار بگیرد.

محققان متوجه شدند مصرف آسپرین در بیش از نیمی از بیماران مبتلا به میگرن در کاهش درد موثر بوده است و در یک چهارم موارد درد بیماران را به طور کامل برطرف می‌کند.

بقیه در ادامه مطلب . . .

این سبزی مخصوص کسانی است‌ که کارهای فکری می‌کنند

اسفناج به دلیل داشتن فسفر، برای کسانی که کارهای فکری میکنند مفید است.

 یک متخصص تغذیه گفت: «اسفناج» به دلیل داشتن پتاسیم برای کسانی که به کارهای فکری اشتغال دارند، مفید است.مسعود کیمیاگر با بیان این که «اسفناج» منبع غنی ویتامین A ، B3 ، C ، آهن و پتاسیم است و برای کسانی که به کارهای فکری اشتغال دارند به دلیل داشتن فسفر مفید است، گفت: «اسفناج» ملین است و یبوست را برطرف می‌کند و یکی از سبزی‌های کم کالری است. یک فنجان اسفناج 40 کالری دارد. برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: خوردن «اسفناج» در رفع تشنگی موثر است و موجب پایین آمدن کلسترول خون می‌شود.کیمیاگر گفت: «اسفناج» برای کسانی که مبتلا به کم‌خونی هستند می‌تواند مفید باشد زیرا تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش می‌دهد.وی افزود: این سبزی از نظر داشتن ویتامین B3 بسیار غنی است و برای برطرف کردن بیماری پلاگر( بیماری ضعف بدن که با تشنج و اختلال در دستگاه گوارش همراه است) مفید است.

---

MAHU Thinks About Society Health