توضیح کلی
واژینیت باکتریایی عبارت است از عفونت یا التهاب مهبل. واژینیت غیراختصاصی (واژینوز باکتریایی) حاکی از آن است که هر یک از چندین میکروب عفونت‌زا شامل گاردنرلا ، اشریشیا کولی ، مایکوپلاسما ، استرپتوکوک‌ها یا استافیلوکوک‌ها باعث عفونت شده‌اند. این عفونت‌ها مسری هستند. واژینیت می‌تواند تمامی سنین را مبتلا کند ولی در طول سال‌های باروری شایعتر است.
امروز سالروز تولد “کارل اوگوست فولکر” شیمیدان آمریکایی است که موفق به جداسازی و استخراج ویتامین B12 شد. B12 یا کوبال آمین،یک ویتامین حساس و مهم است،این ویتامین موجب درمان یک نوع کم خونی خطرناک به نام “پرنشیز” می شود.
این ویتامین بسیار حساس و به سرعت تخریب می شود، تحمل نور،حرارت و مواد اسیدی و قلیایی را ندارد. B12 در تولید سلولهای بدن نقش دارد و نقش آن مانند اسید فولیک، شرکت در همانندسازی ژن های هسته سلول است. تکثیر سلولی در دستگاه گوارش، مغز استخوان و بافت عصب با کمک B12 صورت می گیرد. اگر B12 دریافت نکنیم ظرف حدود یکسال ذخیره موجود در کبد تمام شده و تولید سلولی در اندامهای یاد شده دچار اختلال می شود. B12 در دستگاه گوارش به تولید سلولهای مخاطی دیواره کمک می کند.
کمبود این ویتامین در افرادی که رژیم گیاهی مصرف می کنند و شیر و تخم مرغ نمی خورند، بروز می کند، زیرا B12 فقط در منابع غذایی حیوانی موجود است.در افراد کهنسال که ترشح اسید معده و فاکتور داخلی کاهش می یابد، کمبود B12 بروز می کند، در واقع رنگ زرد چهره، زبان سرخ و ناتوانیهای عصبی را در نتیجه کمبود این ویتامین می دانند.
توضیح کلی
بوتولیسم عبارت است از یک نوع مسمومیت غذایی جدی ولی غیر مسری که معمولاً در اثر خوردن غذای آلوده به سمی که شدیداً دستگاه عصبی را متأثر می‌سازد، رخ می‌دهد. مسمومیت با این سم به دو شکل دیگر نیز به وجود می‌آید، بوتولیسم ناشی از زخم، و بوتولیسم شیرخواران. بوتولیسم اصولاً دستگاه عصبی مرکزی و دستگاه عضلانی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
در سال 1786 در چنین روزی میشل اوژن شورول شیمیدان فرانسوی و بنیانگذار شیمی چربی ها به دنیا آمد.
وی کاشف اسیدهای چرب و استئارین و مخترع شمع های جدید بر مبنای استئارین است. استئارین باعث استقامت شمع شده و موجب می شود که شمع دیرتر آب شود. اگر مقدار استئارین بیشتر از حد معمول باشد، شمع، حالت صابونی به خود می گیرد. پدر شورول شماع بود و شورول نیز مدتها به این کار مشغول بود. بعد از اتمام تحصیلاتش، به تحقیقات شیمیایی پرداخت و طریقه تجزیه” مواد چربی و روغنهای نباتی و حیوانی “را کشف کرد و شمع گچی را اختراع کرد. شورول نخستین کسی بود که وجود قند در ادرار را کشف کرد. او که بیش از 102سال عمر کرد مخترع و نام گذاری کننده مارگارین نیز محسوب می شود.
مارگارین همان کره گیاهی است که از روغن و آب تشکیل شده است. بدین ترتیب که روغن های مایع گیاهی را با آب و یکسری مواد افزودنی نظیر شیرخشک، امولسی فایر، بتا کاروتن و اسانس ترکیب کرده و مارگارین تولید می کنند. تفاوت مارگارین با کره طبیعی در نوع روغن اش است. کره به صورت طبیعی حاوی آب و روغن شیر است ولی مارگارین همان طوری که گفته شد از روغن گیاهی تولید می شود.
31 آگوست 1821 نیز “هرمان لودویک فردیناند فون هلمهولتز”، دانشمند آلمانی، که تحقیقات فراوانی در زمینه فیزیولوژی، الکترودینامیک، ریاضیات، اپتیک و هواشناسی انجام داد، چشم به جهان گشود.
فون هلمهولتز، در سال 1850 سرعت هدایت جریان عصبی در طول یک عصب را اندازه گیری کرد و در 1851 افتالموسکوپ را ساخت. توسط افتالموسکوپ ، چشم پزشک می تواند پشت چشم (ته چشم) را ببیند و بدینوسیله می تواند تشخیص دهد که عصب بینایی، سالم است و آسیبی به آن نرسیده. تست میدان بینایی (پریمتری) برای تشخیص نقاط کور انجام می شود و در صورت لزوم، آزمایش های دیگری هم انجام می گیرد. هلمهولتز، عملکرد حلزون در گوش داخلی را کشف و تئوری یانگ را در زمینه دید رنگی تکمیل کرد.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران از شهروندان خواست از تهیه و خرید زولبیا و بامیه تیره رنگ خودداری کنند.به گزارش ایسنا دکتر وحید صادقیان گفت: زولبیا و بامیه‌های تیره رنگ به علت این که در روغن‌هایی که چندین بار استفاده شده سرخ می‌شوند، از نظر بهداشتی مورد تایید نیستند.وی تصریح کرد: این نوع زولبیا و بامیه رنگشان کدر، حاوی ذرات سوخته و مواد مضرر برای بدن است و به شکل بهداشتی طبخ نشده‌اند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران به شهروندان توصیه کرد: زولبیا و بامیه‌هایی را که رنگشان روشن‌تر است و ذرات سوخته ندارند از قنادی‌های مجاز که کنترل بهداشتی می‌شوند، تهیه کنند.دکتر صادقیان خاطرنشان کرد: البته توصیه ما به روزه داران این است که در روزهای ماه رمضان حتی‌الامکان از زولبیا و بامیه به این علت که قند طبیعی ندارند، استفاده نکنند.
وی با بیان این که کشمش و خرما از جمله موادی هستند که می‌توانند قند طبیعی را به بدن افراد وارد کنند، یادآور شد: زولبیا و بامیه به طور عمده تولید و در قنادی‌ها عرضه می‌شود. این مواد همانند گذشته در شیرینی فروشی‌ها طبخ نمی‌شوند.وی تاکید کرد: شهروندان باید این نوع مواد را از قنادی‌هایی که پروانه کسب دارند و نظارت بهداشتی به طور کامل در آنها انجام می‌شود، خریداری کنند.
دود و ترکیباتی که بعد از خاموش شدن سیگار در محیط پراکنده می‌شوند خطرات بسیاری برای سلامت ما دارند.تحقیقات نشان می‌دهد بقایا و ترکیبات به جا مانده از سیگار می‌توانند به مدت چندین ماه در محیط باقی بمانند و با ترکیب شدن با ازن ذرات بسیار کوچک و سمی تولید کنند.
این ذرات بسیار کوچک که کم‌تر از 100 نانومتر هستند می‌توانند تا عمق شش‌های یک فرد نفوذ کنند. این ذرات به خصوص برای مبتلایان به آسم بسیار خطرناک‌تر از نیکوتین هستند. محمد سلیمان یک شیمیدان در آزمایشگاه ملی برکلی در این باره گفت: این ذرات بسیار کوچک می‌تواند مواد شیمیایی بسیار کوچکی را به داخل شش‌های شما بفرستند.
قبلا تحقیقات بسیاری انجام شده بود که خطرات دود سیگار را برای فرد سیگاری و هم‌چنین افرادی که در کنار او هستند نشان می‌داد. اما بررسی‌های جدید نشان می‌دهد حتی بعد از خاموش شدن سیگار، ترکیبات و ذرات بسیار ریزی در محیط پراکنده می‌شوند که می‌تواند با برخی دیگر از ترکیبات شیمیایی محیط واکنش داده و مواد بسیار سمی تولید کنند.
به این ترتیب حتی زمانی که فردی سیگار را ترک می‌کند تا چند ماه بعد هنوز هم مواد بسیار ریزی در بین وسایل خانه و در محیط پراکنده هستند که می‌توانند ایجاد بیماری کنند. به این ترتیب دانشمندان معتقدند استفاده از تصفیه کننده‌های هوا که باعث خارج شدن دود سیگار می‌شوند چندان موثر نیستند. این دستگاه‌ها با افزایش میزان ازن هوا امکان ترکیب شدن ترکیبات سمی سیگار را با هوا افزایش داده و خطر را بیشتر می‌کنند.
محققین موفق شده‌اند با استفاده از سلولهای پوست، سلولهای کبد بیمار را عینا بازسازی کنند و بیماری این سلول‌ها را ارزیابی و روش‌های درمانی ممکن را بررسی نمایند. شاید این راه به درمان‌های انفرادی برسد
باز هم سلولهای بنیادی، اما این بار نه برای بازسازی سلولهای سالم، بلکه برای تهیه کپی‌هایی از سلولهای بیمار! درمان هر بیماری و پیدا کردن روش‌های درمانی تازه، نیاز به امکان مطالعه و بررسی در آزمایشگاه دارد. اما کبد از اندام‌هایی است که محققین نمی‌توانند در آزمایشگاه بسازند و بعد روی آن مطالعه کنند. اما بالاخره سلولهای بنیادی امکان تازه‌ای را در اختیار محققین قرار دادند.
بر اساس گزارش ساینس‌دیلی، محققین موفق شده‌اند با تحریک سلولهای بنیادی با استفاده از نمونه‌ای کوچک از پوست فرد بیمار، بیماری کبدی او را در سلول‌ها شبیه‌سازی یا شاید بهتر است بگویم کپی‌برداری کنند. بدین ترتیب آنها موفق شدند سلولهای کبدی در آزمایشگاه بسازند که دقیقا همان بیماری و اختلالی را دارند که کبد فرد بیماری که نمونه پوستی داده است به آن مبتلا است.
محققین امیدوارند این روش نه تنها به راهکارهای تازه برای درمان بیماری‌های کبد منجر شود، بلکه روش‌های درمانی را به سمت درمان‌های انفرادی سوق بدهد. آنها امیدوارند که روزی بتوان حتی مشکلات ژنتیکی فردی انسان‌ها را خارج از بدن آنها ترمیم کرد و سلولهای سالم را جایگزین سلولهای بیمار درون بدنشان کرد.
این رویایی است که با گسترش سریع علم پزشکی، حالا دیگر چندان هم دور به نظر نمی‌رسد. این گونه درمان‌ها نه تنها برای افراد با بیماری‌ها و مشکلات متنوع، مخصوص به خودشان و در نتیجه کارامدتر خواهد بود، بلکه عوارض جانبی که در حال حاضر اغلب روش‌های درمانی دارند را هم، کاهش خواهد داد.
