مصرف جلبکهای دریایی به بهبود بیماریها کمک می کند

یک متخصص غدد گفت: استفاده از نوع خاصی از جلبکهای دریایی به نام "کلرلا" به عنوان تکمیل کننده رژیم غذایی و همچنین ارتقای سلامتی و تسریع در بهبود بیماریها مفید است.

دکتر رحیم امداد در خصوص استفاده از جلبکهای دریایی گفت: امروزه استفاده از نوع خاصی از جلبکهای دریایی به نام "کلرلا" به عنوان غذایی کامل حاوی پروتئین، تمام اسید آمینه های ضروری، ویتامینها، مواد معدنی، اسیدهای چرب غیراشباع امگا و کلروفیل به عنوان عصاره سلامت در بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا مرسوم شده است.این متخصص غدد با اشاره به مزایای تغذیه ای این نوع جلبکها گفت: جلبکهای دریایی که امروزه به صورت پودر در دسترس بیماران قرار می گیرد، دارو نیستند بلکه تکمیل کننده رژیم غذایی افراد هستند که برای ارتقای سلامتی و تسریع بهبود بیماریها مفید است.

وی استفاده از کلرلا را برای بیماران مبتلا به کولیت، دیابت و چاقی مفید دانست و افزود: در این شرایط حمایت تغذیه ای از بیماران و تلاش در جهت تغییر سبک زندگی این افراد بسیاری ضروری است و کلرلا یکی از فاکتورهای تاثیر گذار تلقی می شود.امداد، کلرلا را در تنظیم اشتهای افراد موثر دانست و افزود: بدون تردید جلبکهای سبز از قبیل کلرلا "قرصهای لاغری" نیستند که جلوی اشتها را بگیرند. کلرلا جلوگیری از اشتها نمی کند بلکه با تامین انرژی مواد مغذی مورد نیاز بدن در ماندگاری و ثبات رژیم غذایی فرد موثر است.

این متخصص غدد، کلرلا را در کمک به تصفیه دستگاه گوارش مفید ارزیابی کرد و گفت: کلرلا به دلیل داشتن درصد بالایی از کلروفیل موجب تحریک حرکات دودی شکل دستگاه گوارش شده و زمینه را برای تصفیه این دستگاه پرکار بدن فراهم می سازد. بدون تردید هنگامی که دستگاه گوارش به خوبی کار کند بدن قادر خواهد بود مواد زائد که باعث افزایش وزن می شوند را دفع کند.

علت بیماری التهابی روده

بیماری التهابی روده (IBD) به گروهی از اختلالات گوناگون اطلاق می‌شود که روده‌ها را مبتلا می‌کنند. علائم این بیماری‌ به صورت درد و نفاخ شدن شکم، اسهال، کاهش وزن بی‌دلیل، مدفوع خونی و بی‌اشتهایی بروز می‌کند.

 با این وجود اینکه پزشکان دقیقا نمی‌دانند که چه چیزی باعث ایجاد IBD می‌شود، برخی از عوامل احتمالی موثر در ایجاد این بیماری اینها هستند:

• فعال شدن بیش از حد دستگاه ایمنی.
• داشتن سابقه خانوادگی این بیماری.
• غذاها در ایجاد این بیماری دخیل نیستند، اما ممکن است علائم آنرا بدتر کنند.
• استرس باعث ایجاد IBD نمی‌شود، اما می‌تواند علائم آن را تشدید کند.

شما هم می‌توانید آسم و آلرژی خود را کنترل ‌کنید

بهار فصل تولد طبیعت و تازه شدن است. روییدن هر جوانه‌ای بر شاخه‌های درختان می‌تواند نوید امیدی دوباره و زندگی جدیدی‌ باشد. اما این نام برای عده‌ای خوشایند نبوده و با خود مشکلاتی را به همراه می‌آورد. در واقع فصل بهار و بخصوص اردیبهشت ماه به فصل آلرژی‌ معروف است. اگر شما هم از آن دسته افراد مبتلا به انواع آلرژی‌ها و آسم هستید، می‌توانید به بهانه روز جهانی آسم و آلرژی که امسال با شعار «شما هم می‌توانید آسم را کنترل کنید» اطلاعات خود را نسبت به دلایل بروز این مشکل‌، راه‌های پیشگیری و درمان‌های پیش رو کامل کنید.

آیا داروها بی‌‌اثر شده‌اند؟

شاید برایتان اتفاق افتاده باشد که دارویی مصرف کرده‌اید که روی شما موثر نبوده است. احتمالا تعجب کرده‌اید که چرا چنین حالتی اتفاق افتاده است. بد نیست بدانید که چه مواردی مسوول رخداد این وضعیت هستند؛ ممکن است برای برطرف شدن مشکل خود داروی اشتباهی مصرف کرده باشید، یا این که وضعیت شما به گونه‌ای است که به هیچ دارویی پاسخ نمی‌‌دهد یعنی هنوز داروی موثری برای برطرف کردن مشکل شما شناخته نشده است. از علل دیگر می‌توان به ناکافی بودن مقدار مصرفی دارو یا طول دوره درمان اشاره کرد. همچنین شاید عدم تاثیر دارو، یک پاسخ فیزیولوژیک طبیعی باشد. یکی دیگر از علت‌هایی که بیماران مطرح می‌کنند این است که آنها به دارو عادت کرده‌اند یا نسبت به آن ایمن شده‌‌اند. اما آیا واقعا می‌‌توان نسبت به داروها ایمن شد یا این که این مساله فقط یک بدفهمی دیگر است؟

غذاهایی ‌که باعث استرس می‌شوند

استرس فشاری است که بر اثر تغییرات به وجود آمده در محیط، به بدن تحمیل می‌گردد. برخی از استرس‌ها مفید هستند، اما وقتی از کنترل خارج می‌شوند، بدن به صورت‌های مختلفی از آثار سوء آنها رنج می‌برد. استرس تحمیل شده باعث کاهش انرژی بدنی، ذهنی، خستگی، بی‌خوابی، تحریک‌پذیری و احساس افسردگی، افزایش ضربان قلب و بالا رفتن فشار خون، افت قند خون، آسیب‌‌پذیری سیستم ایمنی و تغییر در وضعیت اشتهای فرد می‌شود و در مجموع بر فعالیت فرد سالم تاثیر می‌گذارد و سبب تضعیف بدن او می‌شود. به هنگام استرس، تولید سلول‌های ایمنی افزایش می‌یابد و مقدار زیادی سم در بدن جمع می‌شود. میزان ترشح هورمون آدرنالین به دلیل استرس و شرایط ناموزون با بدن، افزایش می‌یابد. تولید بیشتر آدرنالین به بدن کمک می‌نماید تا انرژی بیشتری برای مقابله با شرایط جدید به دست آورد. افزایش هورمون‌های بدن، پاسخ طبیعی بدن ما به استرس می‌باشد. غذا روی فعالیت مغزی تاثیر می‌گذارد. به عبارتی مواد غذایی روی فعالیت ترکیبات شیمیایی انتقال‌دهنده‌های عصبی اثر می‌گذارند. این ترکیبات برای هوشیاری بدنی لازم می‌باشد.تغذیه ضعیف و نامناسب می‌تواند استرس‌زا باشد. برخی افراد با مصرف بیش از حد قند، کافئین، نمک و چربی استرس وارده بر بدن خود را افزایش می‌دهند.

استرس شغلی ، خطر بیماری‌های قلبی در زنان را افزایش می‌دهد

دانشمندان اعلام کردند شغل‌های پراسترس می‌توانند خطر بروز بیماری‌های قلبی در زنان را افزایش دهند.

این واقعیت که داشتن مشاغل پر استرس می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهد، از مدت‌ها قبل مشخص بود اما بیش‌تر تحقیقاتی انجام شده در این زمینه روی مردان متمرکز بود.در این مطالعه زنان مورد توجه ویژه قرار گرفتند و محققان دانمارکی تاثیر فشار کاری در بروز بیماری‌های قلبی را در بیش از 12 هزار پرستار مورد مطالعه قرار دادند.

علل پف‌کردگی چشم و درمان آن

پف‌کردگی چشم به معنای بروز تورم در بافت‌های اطراف چشم است.تورم چشم، شکلی از "ادم" (خیز) است ‌که معمولا ناشی از تجمع مایع است.

در حالیکه میزانی از پف‌کردگی چشم ممکن است در یک فرد خاص طبیعی باشد، عواملی مانند سن و خستگی ممکن است تورم اطراف چشم را بارزتر کند.

نقش میوه در کاهش سنگ کلیه

اغلب سنگ‌های کلیه از ترکیب کلسیم با اگزالات تشکیل شده‌اند. همان طور که می‌دانیم منابع غذایی حاوی اگزالات مانند سبزیجات و میوه‌های خاص، دانه‌ها، مغزدانه‌ها و حبوبات هستند. بر همین اساس، در افراد با سابقه سنگ کلیه و سطح بالای اگزالات در ادرار، این احساس وجود دارد که از خوردن غذاهای حاوی سبزی و میوه‌جات بویژه مواد غذایی با اگزالات بالا مانند اسفناج یا بادام اجتناب کنند. از طرف دیگر رژیم غذایی سالم که توسط منابع علمی مختلف توصیه می‌گردد بر مصرف مناسب میوه و سبزیجات تاکید دارد. مطالعات اخیر نشان داده‌اند که رژیم غذایی حاوی میوه و سبزیجات، اگرچه دارای اگزالات بیشتری می‌باشند، خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش می‌دهند.

زندگی بعد از حمله قلبی

معمولا پس از تجربه یک نوبت حمله قلبی، زندگی فرد مبتلا دوباره به حالت عادی قبل از حمله بازنمی گردد.

این شرایط بیماری که دچار حمله قلبی شده شاید مجبور باشد تغییراتی را در شیوه زندگی روزمره اش اعمال کند که از جمله آنها می توان به مصرف داروهای جدید اشاره کرد.متخصصان قلب آمریکا در همین رابطه برای افرادی که تجربه حمله قلبی داشته اند و تصمیم دارند زندگی نسبتاً مطلوبی را ادامه دهند توصیه هایی را ارائه کرده که می خوانید.

نقش صبحانه در سلامتی

 

براساس شواهد تازه ای که پزشکان در آمریکا کشف کرده اند، رمز سلامتی در خوردن صبحانه نهفته است. این گروه معتقدند که حذف صبحانه احتمال چاق شدن، ابتلا به دیابت و حتی سکته قلبی را افزایش می دهد.

افرادی که هر روز صبح یک وعده غذایی کامل شامل غلات سبوس دار مصرف می کننـد احتمـالاً بیـش از سایر افراد از فواید بهداشتی آن بهره می برند. دکتر مارک پریـرا و همکاران او در دانشکده پزشکی هاروارد عادت غذایی 1198 نفر سیاهپوست و 1633 نفر سفیدپوست را مورد بررسی قرار داده اند. در مجموع 47 درصد سفید پوست ها و 22 درصد سیاهپوستها هر روز صبحانه می خورند. دانشمندان دریافتند که احتمال چاق شدن افرادی که هر روز صبحانه می خورند، یک سوم کمتر از کسانی است که از خوردن آن پرهیز می کنند، به علاوه احتمال ابتلای این افراد به بیماریهای قندخون 50 درصد کمتر از سایرین است. مشکل قندخون، خطر ابتلا به بیماری دیابت یا کلسترول بالا را که از عوامل ایجاد ناراحتی های قلبی است افزایش می دهد.

پژوهشگران بر این باورند که خوردن صبحانه می تواند به تثبیت میزان قند خون که اشتها و انرژی را تنظیم می کند یاری برساند. زیرا افرادی که صبحانه می خورند در طول روز کمتر گرسنه می شوند و از زیاده روی در خوردن پرهیزخواهندکرد. یکی از کارشناسان امور تغذیه اظهار می دارد "نتایج ما نشان می دهد که صبحانه واقعاً ممکن است مهمترین وعده غذایی روزانه باشد." در ضمن به نظر می رسد که صرف صبحانه نقش مهمی در کاهش خطر دیابت نوع دوم و بیماری های قلب و عروق ایفاء می کند. افزون بر این پژوهشگران اخیراً تحقیق درباره محتویات صبحانه افراد را مورد مطالعه قرار داده اند تا متوجه شوند کدام غذاها به بهبود سلامتی کمک می کند. نتایج اولیه حاکی است که موادی که کاملاً از غلات تشکیل شده است برای سلامتی مفید می باشند. نتیجه بررسی پزشکان در این زمینه نشان می دهد کسانی که این نوع مواد را مصرف کرده اند، 15 درصد کمتر به مشکلات قند خون مبتلا می شوند.